21 кг некачественной рыбы убрали с прилавков санитарные врачи

18 партий рыбной продукции ликвидировано сотрудниками Роспотребнадзора. Товар не соответствовал по микробиологическим и физико-химическим показателям.

Организации и предприятия области, нарушившие правила производства, получили штрафы на общую сумму более 1 млн рублей. Всего было исследовано более 400 проб рыбной продукции. Из них 3,6% не соответствуют гигиеническим нормам, 16,4% – по микробиологическим показателям.