Блиндекс ушел в минус — масло яйца и сахар продолжают дешеветь

Десять горячих блинчиков на этой неделе обошлись бы в 76,34 рубля — всего на копейку дешевле, чем неделю назад. Пока общая инфляция по Росстату выросла на 0,14%, блиндекс — соотношение цен на базовые продукты и все остальное — опустился до минус 0,071%.

Главные виновники снижения — мука, сахар, яйца и сливочное масло, которое дешевеет уже месяц: с конца октября цена упала почти на 8 рублей, до 1183 рублей за кг. Эксперт Игорь Расторгуев связывает это с укреплением рубля и рекордным урожаем сахарной свеклы — в 2025-м ее собрали на 14% больше, чем годом ранее, урожайность выросла на 4%. Яйца тоже подешевели на фоне сезонных факторов.

Это хорошая новость для семейного бюджета: базовые продукты дорожают медленнее общей инфляции. По данным Росстата, за девять месяцев доходы населения выросли на 9,2%, средняя зарплата во втором квартале превысила 100 тысяч рублей. Реальные доходы с 2022-го прибавили у 65% домохозяйств, особенно у среднего класса. Но годовая инфляция держится около 7%, тяжелее всего низкооплачиваемым.

Блиндекс показывает, как живут обычные люди: яйца, мука, сахар, масло — корзина каждого.