Более 400 вакансий в общепите предлагают вологжанам

В сфере общественного питания Вологодской области сегодня открыто более 400 вакансий. Отрасль остается одной из ключевых для региональной экономики, формируя городскую инфраструктуру и туристическую привлекательность. Рост числа заведений и постоянное расширение сети предприятий требуют стабильного притока квалифицированных кадров.

«Свыше 400 вакансий предлагают вологжанам предприятия общественного питания. На сегодня в отрасли нашего региона наиболее востребованы: повара, мойщики посуды, официанты, кухонные рабочие, продавцы-кассиры, шеф-повара, пекари и бармены», – отмечает министр труда и социальной защиты Александр Ершов.

Желающие освоить новую профессию или повысить квалификацию могут пройти обучение по нацпроекту «Кадры». На портале «Работа в России» принимаются заявки на программы: «Специалист по пищевой безопасности и гигиене в гостинично-ресторанном секторе» и «Лабораторный контроль качества и безопасности продукции общественного питания».

Добавим, что по инициативе губернатора области на Вологодчине действует Ассоциация отельеров и рестораторов. Среди ее флагманских проектов – «Гастрокод Вологодской области», «Школа вологодских поваров» и гастрономический гид «Атлас вологодской кухни», направленные на развитие кадрового потенциала индустрии.