image

Череповецкий кондитер Кристина Уханова взяла серебро на GRAVITYCAKE

Кондитер из Череповца Кристина Уханова вернулась из Москвы с серебряной медалью. С 24 по 26 марта на ВДНХ проходил международный Чемпионат GRAVITYCAKE, где мастера соревновались в создании вау-тортов и арт-хлеба.

Участница из Вологодчины не только достойно представила регион, но и вошла в число призёров в престижной категории.

Кристина признаётся, что вдохновение искала в самом духе родной страны. Её работа называлась «Россия объединяет» — и это не просто название, а смысловой центр композиции.

«Наша страна сильна не только территорией и природой, но и людьми, семьями, традициями и единством народов», — объясняет кондитер.

Жюри оценивало не только визуальную эффектность и сложность конструкции, но и техники декора. В категории «Одноярусные торты» участвовал 21 мастер.

Кристина Уханова заняла второе место, уступив лишь одному сопернику.

Всего на чемпионате свои работы представили более 100 участников. Для череповчанки это достижение — ещё одно подтверждение того, что наши региональные специалисты могут уверенно конкурировать на самом высоком уровне.