Доля фальсифицированной молочной продукции в РФ достигла рекордных значений

Согласно официальной статистике, опубликованной в аналитическом материале «Парламентской газеты», российский потребительский рынок молочной продукции в 2025 году столкнулся с беспрецедентным уровнем фальсификата.

По данным лабораторного мониторинга Роспотребнадзора, доля недоброкачественной продукции в исследуемых образцах превысила 17,5%, что стало максимальным показателем за последние годы.

С момента усиления контрольных мер в мае 2024 года регулятор заблокировал свыше 613 миллионов попыток продажи молочных товаров, не соответствующих установленным требованиям.

Анализ структуры нарушений показывает, что более половины случаев (около 333 млн) связано с реализацией просроченной продукции, в то время как значительная часть (около 278 млн) приходится на товары, введенные в оборот с нарушением законодательных норм.

Отдельной проблемной категорией, как отмечалось в отчетах за предыдущий период, остается сливочное масло. Именно на этот продукт в 2024 году приходился наибольший объем выявленных фальсификаций.