image
Общество
688

Фальсификат в молочной продукции: где выявили наибольшее количество?

background
Фото Геннадия Хабарова/Вологда-Поиск
Фото Геннадия Хабарова/Вологда-Поиск

В 2024 году наибольшее количество фальсификата среди молочной продукции в России было обнаружено в сливочном масле. Как заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, это становится одной из самых актуальных проблем в отрасли. Фальсификаты часто встречаются в этом продукте, что негативно сказывается на качестве продукции и здоровье потребителей.

Данкверт подчеркнул, что в прошлом году Россельхознадзор совместно с Федеральной налоговой службой (ФНС) начал использовать новые методы для борьбы с фальсификацией. В рамках инициативы ФНС теперь получает результаты лабораторных исследований, что позволяет выявлять предприятия, которые недоплачивают налоги за использование растительных жиров в производстве сливочного масла. Это нововведение направлено на снижение случаев налоговых нарушений и фальсификации продуктов.

Помимо этого, глава Россельхознадзора отметил, что в 2024 году импорт молочной продукции в Россию увеличился на 100 тысяч тонн, причем значительная часть импорта пришлась на Белоруссию, которая поставила 94% этой продукции. Это также подчеркивает важность контроля за качеством и происхождением молочных товаров на внутреннем рынке страны.

Фальсификация молочных продуктов остаётся серьёзной проблемой, особенно в сегменте сливочного масла, и для её решения потребуется продолжение усилий на всех уровнях — от производителей до государственных органов.

Главные новости Вологды за неделю
«Северянка-2» в «Финале шести» громит всех, даже самых сильных соперников
Сегодня череповецкая команда обыграла прямого конкурента
03-04-2025 710 просмотров
«Северсталь» – всё!
Череповецкую команду подвела игра в неравных составах: свое численное преимущество они не реализовали, а в меньшинстве – пропустили
03-04-2025 687 просмотров
«Чеваката» – в полуфинале Суперлиги!
Однако, чтобы выиграть второй матч 1/4 финала вологодской команде не хватило основного времени матча
03-04-2025 423 просмотра