image
Общество
688

Фальсификат в молочной продукции: где выявили наибольшее количество?

background
Фото Геннадия Хабарова/Вологда-Поиск
Фото Геннадия Хабарова/Вологда-Поиск

В 2024 году наибольшее количество фальсификата среди молочной продукции в России было обнаружено в сливочном масле. Как заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, это становится одной из самых актуальных проблем в отрасли. Фальсификаты часто встречаются в этом продукте, что негативно сказывается на качестве продукции и здоровье потребителей.

Данкверт подчеркнул, что в прошлом году Россельхознадзор совместно с Федеральной налоговой службой (ФНС) начал использовать новые методы для борьбы с фальсификацией. В рамках инициативы ФНС теперь получает результаты лабораторных исследований, что позволяет выявлять предприятия, которые недоплачивают налоги за использование растительных жиров в производстве сливочного масла. Это нововведение направлено на снижение случаев налоговых нарушений и фальсификации продуктов.

Помимо этого, глава Россельхознадзора отметил, что в 2024 году импорт молочной продукции в Россию увеличился на 100 тысяч тонн, причем значительная часть импорта пришлась на Белоруссию, которая поставила 94% этой продукции. Это также подчеркивает важность контроля за качеством и происхождением молочных товаров на внутреннем рынке страны.

Фальсификация молочных продуктов остаётся серьёзной проблемой, особенно в сегменте сливочного масла, и для её решения потребуется продолжение усилий на всех уровнях — от производителей до государственных органов.

Главные новости Вологды за неделю
Началось! Хоккейную «Северсталь» покинули сразу пять игроков
Тренерский штаб череповецкой команды приступил к формированию состава на новый сезон
03-06-2025 1 638 просмотров
Череповчанин Иван Сергеев вошел в шорт-лист сразу четырех номинаций премии Герои РПЛ
Теперь нужно проголосовать и поддержать единственного представителя Вологодской области
03-06-2025 526 просмотров
Главный русофоб Франции пожал руку российскому футболисту
Эмманюэль Макрон поздравил Матвея Сафонова с победой в Лиге чемпионов
03-06-2025 1 120 просмотров