image

Миссия выполнима: управлять командой из 100 человек и делать вологодский общепит лучше

100

Алла Аленевская работает директором предприятия общественного питания. В этой сфере она совершенствуется почти 10 лет, и каждый день думает о том, как вывести предприятие на новый уровень.

«Мне очень нравится тот момент, что в сфере вологодского общепита произошло много положительных изменений. Клиентоориентированность – рестораны и кафе бьются за каждого гостя. Мы научились встречать гостей, обслуживать, разнообразилась кухня. Еще один важный момент – развитие формата семейного кафе. Наше предприятие тому пример».

В рамках специального проекта «Женщины рабочих профессий: миссия выполнима» Алла рассказала о специфике своей работы. Полная история опубликована на сайте проекта.

100

 

Главные новости Вологды за неделю
Череповчанин Иван Сергеев вызван в сборную России
На пару с Артемом Дзюбой они могут сотворить исторический рекорд
14-03-2025 783 просмотра
Он русский, он идет до конца. Определились все участники 1/4 финала Лиги чемпионов
Парижский клуб российского голкипера Матвея Сафонова выбил из турнира главного фаворита и продолжает борьбу за трофей
14-03-2025 524 просмотра
«Младшая» волейбольная «Северянка-3» уверенно движется к победе в чемпионате Первой лиги
В четверг, 13 марта череповецкие волейболистки победили соперниц из Орла
13-03-2025 503 просмотра