Народные приметы 8 августа. Если сегодня душно и жарко, осень выдастся сырой

Ермолаев день

В этот день вспоминают святого Ермолая, одного из Никомидийских мучеников вместе с Ермиппом и Ермократом. В начале IV века по приказу императора Максимилиана в Никомидийской церкви были сожжены двадцать тысяч христиан, но трое мужчин чудом спаслись. Они скрывались в отдаленных местах, продолжая учить людей христианской вере.

Однажды мимо дома Ермолая проходил юноша‑язычник Пантолеон – будущий святой Пантелеймон. Ермолай вышел ему навстречу и стал объяснять ложность языческих верований. С тех пор Пантолеон приходил к нему ежедневно, пока язычники не изобличили юношу. Тогда схватили и Ермолая, и его спутников. Им предложили отречься от Христа, но они отказались. В этот момент произошло землетрясение, и идолы в капище рухнули. Узнав об этом, Максимилиан приказал казнить мучеников.

На Руси Ермолаев день обычно бывал теплым, и крестьяне спешили завершить жатву. Говорили: «Ермолай – хлеб прибирай». Начинался ранний сбор яблок, но есть их еще не полагалось – нужно было дождаться Яблочного Спаса (19 августа).

Поспевал и первый картофель. Из него готовили окрошку и винегрет – легкие блюда, которые особенно украшали крестьянский стол в последние жаркие дни лета. Для винегрета брали отварной картофель, свеклу, белую фасоль и зелень, все мелко рубили, заправляли растительным маслом и подавали – отдельно или с вареной говядиной. Популярен был и горячий винегрет с селедкой: картофель протирали через решето, смешивали с рубленой селедкой и луком, посыпали сухарями и запекали в печи.

Считалось, что на Ермолая «осенние марева по травам идут, целебную мощь травам дают». Говорили: «Утром прохлада росяная листья наполняет, пыль омывает, а в полдень рождается в травах целительная сила». Поэтому знахари в этот день выходили в леса и луга – запасать лечебные травы.

Приметы погоды 8 августа

• существовало суеверие: если на Ермолая душно и жарко, осень выдастся сырой. Ясное утро сулило ранние заморозки.
• много паутины – осень наступит сухая и долгая;
• ласточки летают низко – к дождю;
• гром на Ермолая – к короткому похолоданию;
• закат багряного цвета – осень установится сырой;
• уходя, солнце прячется в туман – к мокрому утру;
• кукушку слышно на рассвете – придет теплая осень.