Назван самый востребованный напиток летом у россиян

По результатам последнего исследования, проведенного аналитиками "Контур.Маркета", выяснилось, что самым популярным напитком среди россиян этим летом стала вода. В то время как квас оказался только на третьем месте, газировка заняла вторую строчку, а лимонад оказался наименьшим по популярности. Результатами исследования поделились в РИА Новости.

По данным исследования, вода занимала доминирующую долю продаж — 55%. Газировка следовала за ней с долей продаж в 29%, а квас обеспечивал лишь 12% всех покупок. Лимонад оказался самым менее покупаемым напитком, составив всего 4% от общего объема продаж.

Средняя стоимость бутылки воды объемом 0,5 литра этим летом составила 59 рублей. При этом наблюдается рост количества чеков на 19%, что указывает на увеличенный интерес потребителей к этому напитку. В то же время средняя цена бутылки газировки (0,5 литра) составила 93 рубля, но число чеков сократилось на 8%. Бутылка кваса объемом 1 литр стоила в среднем 96 рублей, а пол-литра лимонада обошлась покупателям в 113 рублей. Интерес к квасу вырос незначительно, на 1%, тогда как продажи лимонадов уменьшились на 7%.

Аналитики подчеркивают, что рынок безалкогольных напитков и воды в России претерпел значительные изменения начиная с 2022 года. Сюда можно отнести уход иностранных брендов, нарушение логистических цепочек, рост цен на расходные материалы и комплектующие для производства, а также введение акциза на газировку. Все эти факторы привели к подорожанию прохладительных напитков.

По словам аналитика "Контур.Маркета" Дарьи Жигалиной, несмотря на общее подорожание напитков, вода подорожала меньше всего, что способствовало её увеличенному потреблению. В то же время, спрос на газировку заметно упал.

Для составления исследования были проанализированы 90 тысяч чеков, выданных в июне и начале июля текущего года, с последующим сравнением с аналогичным периодом прошлого года.