image
Общество
625

Не всякое масло, произведенное на Вологодчине, может называться вологодским

Не всякое масло, произведенное на Вологодчине, может называться вологодским

Всемирно известный бренд "Вологодское масло" регулярно доказывает, что у популярности есть и черная сторона. Ежегодно выявляются тысячи единиц контрафактной продукции и фальсификата. 

Заместитель губернатора Юрий Умеренко напомнил всем, что только масло 7-ми предприятий может себе позволить называться "Вологодским". Доказано, что место производства продукта очень важно и в случае с фирменным маслом - это обязательно должен быть вологодский производитель. Но удивляет небольшое число предприятий, производящих истинно вологодское масло, ведь в нашем регионе около 60 различных компаний, занятых производством молочной продукции.

- Вологодское масло - это уникальный продукт с особым вкусом, который получается только в нашей области с соблюдением специальной технологии. Официально производить его могут только 7 предприятий, которые находятся в Вологодской области, - уточнил Юрий Умеренко.

Недавно ООО «Северная Устюжанка» привлекли к административной ответственности за незаконное использование обозначения «Масло сливочное Вологодская область».

Главные новости Вологды за неделю
В тренерском штабе «Динамо» неудовлетворены ничьей со «Спартаком-2», в стане «красно-белых» тоже
Корреспондент спортивной редакции городского портала Вологда-поиск пытался понять, чье недовольство результатом более обосновано
28-04-2025 1 501 просмотр
Кубок России по футболу примет «Бессмертный полк»
Впервые в истории эта акция памяти пройдет на спортивных соревнованиях
28-04-2025 916 просмотров
ВСУ разбомбили дом российского лыжника Александра Большунова
К счастью, все живы и здоровы, пострадало только имущество
28-04-2025 2 493 просмотра