Просроченные продукты и мух обнаружили в школьных столовых Череповца

Нарушения санитарных требований выявили в пищеблоках двух череповецких школ, в том числе предназначенных для обучения детей с ограниченными возможностями здоровья. Проверку в сентябре провела городская прокуратура совместно со специалистами Роспотребнадзора. Пишет 35Медиа.

В одном из учреждений обнаружили 10 йодированных батонов с истёкшим сроком годности и немаркированные плоды шиповника. Кроме того, в помещении пищеблока было много мух. Проверяющие также установили нарушение технологии приготовления пищи: хлеб хранился на столе, предназначенном для обработки сырой курицы.

Ещё одним нарушением стало отсутствие маркировки на ёмкости с дезинфицирующим раствором. На ней должны быть указаны дата приготовления и срок годности средства.

В другом школьном пищеблоке сотрудники не отобрали суточные пробы мандаринового напитка и бутерброда с маслом. Немаркированную ёмкость с дезраствором обнаружили и в моечной.

По итогам проверки прокурор внёс представление директору МАУ «Центр социального питания», которое централизованно закупает продукты для городских школ и детских садов. Документ рассмотрели, часть нарушений устранили, виновных сотрудников привлекли к дисциплинарной ответственности. Полное устранение недостатков остаётся на контроле прокуратуры.

Ранее областной портал "Вологда-поиск" писал, что в октябре 2026 года в Верховажской школе Вологодской области произошло массовое отравление учащихся.