image
Общество
611

Россиян предупредили о дефиците картофеля

В 2022 году в России может начаться дефицит картофеля. С таким предупреждением участники рынка обратились в Минсельхоз – пишет «Коммерсантъ».

Причинами неожиданной проблемы стали несколько факторов: увеличение доли переработки, низкий урожай картофеля в текущем году и сокращение производства в личных подсобных хозяйствах.

В 2021 году на переработку было отправлено около 1 млн тонн картофеля, в следующем году показатель вырастет до 1,5 млн тонн, а к 2026 он должен достичь 3 млн тонн.

Увеличение спроса на переработку и рост издержек производства неизбежно скажутся и на цене. Уже сейчас картофель стоит на 78% больше, чем годом ранее. Нехватку российского картофеля придется покрывать импортом из Белоруссии, Египта, Азербайджана и Израиля.

Главные новости Вологды за неделю
Наставник вологодского «Динамо» вспомнил Бога, комментируя тяжелую победу над ФК «Коломна»
«Бело-голубые» вот уже несколько матчей к ряду крайне неуверенно набирают очки
30-06-2025 445 просмотров
«Да начнутся игры». Россияне «зажигают» на стартовавшем Уимблдоне
В центре внимания не только действующие спортсмены, но и завершившие карьеру
30-06-2025 2 111 просмотров
Экс-голкипер «Северстали» соберет звезд хоккея на масштабное шоу
Но не в Череповце, а в Магнитогорске
30-06-2025 2 600 просмотров