image
Общество
440

Цены на красную икру в России обновили исторический максимум

Красная икра всегда была деликатесом, позволить который себе могли не все. Но практически каждый россиянин стремился прикупить баночку-другую на праздник.

Особенно возрастает спрос на красную икру в преддверии нового года.

Но в этом году, сообщает РБК со ссылкой на Росстат, цены на деликатес взлетели до исторического максимума. Цены взлетели на 30% по сравнению с предыдущим годом и превысили 5 тысяч рублей за килограмм.

В начале сентября в Росрыболовстве прогнозировали снижение цен, поскольку увеличился объем добычи рыбы. В этом году улов превысил 533 тыс. т., что на 80% больше прошлогоднего показателя.

Тем не менее, цены не только не снизились, а наоборот существенно выросли. Эксперты связывают это с предновогодним ажиотажем и желанием продавцов подзаработать на популярном продукте.

Дорожает и сама рыба. Не так значительно, но цена за 1 кг выросла в среднем на 16%.

Главные новости Вологды за неделю
«Иметь такое преимущество и проиграть. Надо уметь»!
Болельщики, футболисты и тренеры футбольного клуба «Череповец» высказались после поражения от «Енисея-2»
08-07-2025 443 просмотра
Футболисты вологодского «Динамо» не выполнили тренерские установки в матче с ФК «Тверь»
На это после встречи посетовал наставник «бело-голубых» Рудольф Чесалов
08-07-2025 1 930 просмотров