Цены продолжают расти: на этот раз под удар попала мука, ценник подрос почти в 2 раза

«ПроЗерно» сообщили о росте оптовой цены на муку. Аналитики сравнили ситуацию за год (с марта 2018 по март 2019) и пришли к выводу, что ценник вырос более, чем на 50%.

Средняя оптовая цена муки в марте 2018 года составляла 13,3 тысячи рублей за тонну, а в 2019 – 20, 3 тысячи рублей. Вслед за оптовыми ценами «подросли» и розничные. Таким образом, найти в магазине муку дешевле, чем за 35 рублей/кг вы не сможете.

Данная ситуация соответственно сказывается и на стоимости хлеба. Правда здесь разница не столь заметна, уверяют в Минсельхозе, так как в себестоимость хлеба входить лишь 20% муки.

«Вологодский хладокомбинат» подтвердил ИА «Ранпресс» эту информацию, и сообщил, что беспокоится о стоимости хлебе пока не стоит.