В РФ введут мониторинг цен на 24 категории продовольствия

С 1 января 2027 года в России стартует мониторинг цен на 24 категории продуктов питания. Перечень таких категорий утвердило правительство РФ.

Такой механизм заложен в законе о государственном контроле за формированием цен на продовольственном рынке. Он даст возможность отслеживать, как меняется стоимость товаров на всем пути – от производителей и поставщиков до розничных магазинов, а также устанавливать причины резкого удорожания.

В перечень вошли говядина, свинина, баранина, мясо кур и рыба. Под мониторинг также попадают молоко, сыр, сливочное и подсолнечное масло, яйца, сахар, соль, мука и хлеб. В список дополнительно включены рис, гречка, макаронные изделия, картофель, свекла, репчатый лук, морковь, помидоры, огурцы и капуста.

Для анализа цен госорганы смогут применять информацию о производителях, поставщиках и продавцах, а также сведения о сделках между участниками рынка. Эти данные позволят сопоставлять стоимость и объемы реализации продукции на разных этапах цепочки поставок. В обработке информации будут участвовать Минпромторг, Минсельхоз, Минэкономразвития, Федеральная антимонопольная служба и Росстат. Одним из источников данных, в частности, выступает Федеральная налоговая служба.

При этом новый механизм не предполагает введения фиксированных цен или единой допустимой наценки на перечисленные продукты. Он нужен, чтобы у государства появились инструменты для мониторинга и анализа факторов, влияющих на стоимость товаров.