image

Вологодские производители молока стали победителями в номинациях премии "Золотой клевер"

Победителями в премии «Золотой клевер», которая является международным знаком качества для молочной продукции стали несколько вологодских предприятий.

Награждения номинантов проходило в рамках второго Всероссийского Молочного форума, проходившего в Вологде.

Жюри премии состояло из рестораторов и шеф-поваров известных заведений мира, которые приехали в Вологду по приглашению организатора премии -  The DairyNews и Правительства вологодской области.

 

Победители в основных номинациях:

В категории «Лучшее молоко» победителем было выбрано молоко пастеризованное «ЭкоНива» 3,2%.

В категории «Лучший творог»- продукция «Лебедяньмолоко», творог 9% жирности.

«Лучшее сливочное масло» - масло "Традиционное" предприятия "Маслозавод Тотемский".

«Лучший кисломолочный продукт» - «Сметана Вологодская» завода УОМЗ им. Н.В. Верещагина.

«Лучший десерт» - Сырок глазированный компании «Северное молоко».

«Лучшая упаковка» - Элопак Pure-Pak Sense из натурального коричневого картона.

«Лучший сыр» - сыр "Российский" молочного завода «Новокубанский».

Победители получают уникальную возможность отметить свою продукцию знаком качества в молочной индустрии - размещением логотипа премии «Золотой Клевер» на упаковке своего продукта в течение года, сообщает пресс-служба Правительства Вологодской области.

Главные новости Вологды за неделю
Не такого начала они ждали. Обзор стартовых матчей Суперлиги Чемпионата Вологда по футзалу
5:0 – это «какая боль». А что петь, когда 0:8?
09-10-2025 1 407 просмотров
Через не могу. Превью матча «Северсталь» - ХК «Сочи»
Хоккейный корреспондент портала Вологда-поиск проанализировал перспективы команд на победу и пришел к выводу – «желто-черным» будет непросто, но ситуация обязывает побеждать
09-10-2025 739 просмотров