image
Общество
493

Вологжане предпочитают «Оливье»

freepik.com
Фото: freepik.com

Приверженность традициям в противовес стремлению к оригинальности – наше все. А потому салат «Оливье» украсит новогодний стол 75% вологжан.

 

В рамках предновогоднего опроса Агентства мониторинга и социологических исследований (АМСИ) жителям Вологодской области предлагалось дать ответ на вопрос: «Какие блюда, скорее всего, будут на Вашем новогоднем столе?». На результаты опроса ссылается газета «Тотемские вести».

 

Итог опроса предсказуем.  Самым долгожданным и любимым новогодним ( да и не только новогодним, будем справедливы) блюдом стал салат «Оливье» – он будет на празднике у 75% вологжан. В тройку лидеров также вошли «Селедка под шубой» (56%), горячее блюдо из мяса или курицы (50%).

 

Чуть реже на новогоднем застолье можно будет увидеть холодец (37%). Примерно треть опрошенных выбирают бутерброды с икрой, красной рыбой (32%) и горячее блюдо из рыбы (30%). Менее «востребованным» оказался салат «Мимоза» (20%).

 

Помимо традиционных новогодних блюд, на столах у вологжан также будут салат «Цезарь», морепродукты и даже плов.

 

Опрос был проведен Агентством мониторинга и социологических исследований с 3 октября по 7 декабря 2024 года. Всего были опрошено 1000 жителей Вологодской области в возрасте 18 лет и старше.

 

Главные новости Вологды за неделю
«Северсталь» в Череповце в сухую проиграла московскому «Динамо»
Несмотря на поражение, команда Андрея Козырева продолжает сохранять промежуточное первое место в Западной Конференции
30-10-2025 2 175 просмотров
Выручка крупнейших букмекеров сопоставима с 10 годовыми бюджетами Вологодской области
Сразу семь беттинговых контор попали в число крупнейших компаний России
30-10-2025 1 958 просмотров
Череповецкий мини-футбольный «Зенит» представит Вологодскую область на Чемпионате России в Сочи
Всего в турнире примут участие 112 команд из 82 регионов России
30-10-2025 1 355 просмотров