Время закупать борщевой набор

Картошка, капуста, морковка, горох, петрушка и свекла – все овощи из детской песни про борщ в сентябре стоят дешевле, чем в остальные 11 месяцев. До октября «борщевой набор» будет максимально доступным. 

Причина – в том, что овощи уже собраны, но в хранилища еще не заложены.  Как сообщает «Парламентская газета», цена на рынке будет падать до закладки урожая в овощехранилища. А как только их туда заложат, все подорожает – от капусты и свеклы до помидоров и прочего.

Как рассказал исполнительный директор плодоовощного союза Андрей Казаков, ситуация традиционная, каждый год все происходит именно так, а не иначе. Потому именно сейчас нужно за неимением собственного урожая приобретать любые, хотя бы минимальные партии овощей длительного хранения.  И если у вас нету дачи, капусту вам покупать.

По словам независимого аграрного эксперта Александра Корбута, в 2024 году на урожае в некоторых регионах сильно сказались погодные условия.  А именно – то заморозки, то засуха, то дожди. Однако со всеми сложностями аграрии  в целом по России справились. 

- Некоторые сложности будут яблоками, потому что часть поморозилась, особенно в центральной части России, - сообщает Александр Корбут. – Но импорт никто не отменял.  Заготовка картошки, свеклы пока идет неплохо.