За звание лучшего творога поборется Вологодский продукт "Вологжанка"

Специалисты Роскачества, Роспотребнадзора и Россельхознадзора провели исследование «лучшего творога России» и проверили творог 73 торговых марок жирностью 9% по 25 показателям качества и безопасности продукта.

Проверку прошли только 27 торговых марок. Они отвечают всем обязательным требованиям.

На награду «Знак качества» будут претендовать 17 марок творога, среди них и Вологодский продукт – «Вологжанка». Конкуренцию составят и регионы-соседи – это творог «Углече Поле» из Ярославля и «СЛАВМО» из Карелии.