image
Закон
294

Вологодский Роспотребнадзор зафиксировал недопустимое качество замороженной рыбной продукции

Несколько дней назад управление Роспотребнадзора по Вологодской области опубликовало результаты проверок бизнесменов, которые занимаются производством и продажей рыбной продукции. Проверка велась в лета 2014 года. За несколько лет было проверено 343 предприятия: 250 магазинов, 88 точек общепита, 3 производственные фирмы. Основными нарушениями оказались превышение ледяной глазури на креветках, тушках кальмара и рыбном филе. Нормативам не соответствует почти 40% проверенной продукции. В некоторых случаях, когда по действующим нормам ледяная глазурь (для сохранения продукта) не должна превышать 5% от общей массы, льда обнаруживалось до 8%. В связи с этими несоответствиями было составлено и предъявлено нарушителям 267 протоколов об административном нарушении. По 42-ум из составленных протоколов будут вестись судебные разбирательства. 
Фото: ribxoz.ru

Главные новости Вологды за неделю
Время «Ч»: превью матча ФК «Чертаново» - ФК «Череповец»
Спортивная редакция портала Вологда-поиск проанализировала шансы команд на победу и пришла к выводу – «желто-черным» будет тяжело «зацепить» очки в столице
19-04-2025 2 453 просмотра
В европейском спорте все средства хороши: теннисистка пожаловалась судье на то, что от соперницы воняет
Но ей это не помогло, она все равно проиграла
19-04-2025 1 комментарий 3 264 просмотра
Вологодское «Динамо» в Санкт-Петербурге обыграло «Звезду»
После этой победы «бело-голубые», как минимум, на три дня возглавят турнирную таблицу
18-04-2025 1 комментарий 2 637 просмотров