image
Здравоохранение
750

Диетолог предлагает употреблять макароны в качестве снотворного

Повторный разогрев макарон опасен для здоровья. Их следует есть только свежими, рассказала радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина.

«Макароны надо есть свежими, потому что, если их разогревать, особенно в микроволновке, крахмал, важнейший углевод муки, становится модифицированным и плохо переваривается», — добавила она.

Мухина объяснила, повторная термообработка формирует в макаронах свободные радикалы, они в свою очередь вызывают мутации в клетках. И нужно будет очень много антиоксидантов, чтобы вывести их из  организма.

 

Диетолог добавила, что макароны следует включать в свой рацион только тем людям, кто не страдает ожирением и не имеет проблем с нарушением обмена веществ. И посоветовала макароны из мягких сортов пшеницы принимать в пищу в первой половине дня, чтобы организм успел потратить полученную энергию. Из твёрдой пшеницы — на ужин, они помогают... уснуть.

 

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и читайте нас в Яндекс.Новостях!

Главные новости Вологды за неделю
Сразу двое череповчан примут участие в хоккейном матче КХЛ против НХЛ
Но среди участников нет ни одного игрока «Северстали»
09-07-2025 2 090 просмотров
Власти РФ готовятся к масштабному переводу отечественного транспорта на газ
К 2035 году в России количество машин на голубом топливе должно увеличиться втрое
09-07-2025 1 201 просмотр
В Вологодской области принят закон о поддержке деятельности студенческих отрядов
Чем это поможет студенческим отрядам рассказала депутат ЗСО Елена Быкова
08-07-2025 2 097 просмотров