Минздрав предложил метод борьбы с йододефицитом

Министерство здравоохранения России предлагает внести изменения в законодательство, направленные на предотвращение заболеваний, вызванных дефицитом йода. Один из ключевых моментов предложения — использование йодированной соли при приготовлении пищи. Соответствующий проект опубликован на портале проектов нормативных правовых актов.

Предложения внесены в часть 2 статьи 30 Федерального закона № 323 от 21 ноября 2011 года "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации". Они включают информирование населения о заболеваниях, связанных с дефицитом йода, и способах их профилактики, а также использование йодированной соли при приготовлении пищи, в том числе в хлебобулочных изделиях. Эти меры предполагается распространить на образовательные и медицинские организации, учреждения социального обслуживания, военные части и учреждения уголовно-исполнительной системы.

Проект не включает обязательное обогащение пищевых продуктов йодом в целом, но подчеркивает важность использования йодированной соли. Визуальное выделение йодированной соли в магазинах также предполагается, хотя способ такого выделения будет определяться организациями самостоятельно.

По словам специалистов, дефицит йода — распространенная проблема в России, которая приводит к серьезным последствиям. Более 3 миллионов взрослых и около 400 тысяч детей ежегодно нуждаются в специализированной медицинской помощи из-за заболеваний щитовидной железы. Этот проект призван сделать шаг в направлении борьбы с этой проблемой и защитить здоровье граждан.