image
Здравоохранение
2 976

В Вологде озвучены результаты проверки арбузов

В Вологде сотрудники санитарно-гигиенической лаборатории с начала года проводят мониторинг качества бахчевых культур. Сообщается, что неудовлетворительных проб за все время исследований обнаружено не было. Ежедневная проверка проходит с использованием специального прибора – аномера. 

Проверку можно проводить различными способами, в том числе индикаторными полосками. Однако достоверность результата будет низкой. Это же касается и определение количества нитратов по внешнему виду. Специалисты отмечают, что минимальное количество нитратов бывает в арбузах, которые реализуются в поздний период. Это связано с тем, что в регионах-поставщиках наступает естественный сезон созревания. 

Не рекомендуется приобретать арбуз на оживленной трассе, а также со следами сколов и вмятин. Продавец обязан по первому требованию предъявить документы, подтверждающие качество, безопасность реализуемой продукции.

 

Главные новости Вологды за неделю
Футбольный клуб «Череповец» потерпел поражение в Иркутске
Как кажется, череповецкая команда постепенно обретает игровую форму и сегодня у нее был реальный шанс заработать первые очки в турнире, но опять не получилось
27-04-2025 1 189 просмотров
«Чеваката» победила БК «Энергия» в первом матче финальной серии
Вологодская команда не продемонстрировала свой лучший баскетбол, и лишь в овертайме смогла сломить сопротивление ивановских баскетболисток
26-04-2025 584 просмотра
Время подтверждать свои амбиции. Превью матча «Динамо» - «Спартак-2»
Спортивная редакция портала Вологда-поиск проанализировала шансы команд на победу и пришла к выводу – «бело-голубые» должны обыгрывать «красно-белых»
26-04-2025 2 267 просмотров