image
Здравоохранение
486

Врач-эндокринолог: 1-2 яйца в день – только на пользу

Врач-эндокринолог Екатерина Казачкова выступила в защиту куриных яиц. Она говорит, что в них содержится множество важных для человеческого организма витаминов и микроэлементов.

«Современные исследования показывают, что для большинства людей употребление до 1-2 яиц в день безопасно и даже полезно. Наиболее полезными считаются яйца всмятку или в мешочек, так как сохраняется максимум питательных веществ», - рассказала в беседе с журналистом «РИАМО» доктор.

Яйца – настоящий клад с витаминами и минералами. В частности, в них много витамина А – он полезен для здоровья глаз и кожи. А для укрепления иммунной ситемы в яйцах есть селен и цинк, важные минералы, которые в продуктах вообще встречаются нечасто.

 

КП уточняет, как правильно выбрать качественные яйца, на что следует обратить внимание:

откажитесь от белых яиц с голубоватым оттенком, это значит, курицу плохо кормили,

избегайте яиц с темными пятнами на скорлупе или неравномерным окрасом – они могут быть испорчены. 

 

А вот цвет скорлупы – белый или коричневый – на их питательные свойства не влияет.

Главные новости Вологды за неделю
Появился календарь Российской Премьер-лиги сезона-2025/26
Турнир стартует 18 июля 2025 года. Зимняя пауза продлится с 08 декабря 2025 года по 27 февраля 2026 года. Завершится чемпионат России 17 мая 2026 года.
22-06-2025 2 486 просмотров
Нужны правильные эмоции. Превью матча «Торпедо»-Владимир – ФК «Череповец»
Футбольный корреспондент спортивной редакции портала Вологда-поиск проанализировал шансы команд на победу и пришел к выводу – в борьбе равных соперников определяющим станет настрой
21-06-2025 1 947 просмотров
Проигравшая «Чевакате» в финале Суперлиги ивановская «Энергия», заявилась в Премьер-лигу
Высший дивизион российского женского баскетбола готов расшириться до 13 команд, чтобы принять в свои ряды, в том числе и вологодский клуб
21-06-2025 1 комментарий 2 396 просмотров