image
Здравоохранение
486

Врач-эндокринолог: 1-2 яйца в день – только на пользу

Врач-эндокринолог Екатерина Казачкова выступила в защиту куриных яиц. Она говорит, что в них содержится множество важных для человеческого организма витаминов и микроэлементов.

«Современные исследования показывают, что для большинства людей употребление до 1-2 яиц в день безопасно и даже полезно. Наиболее полезными считаются яйца всмятку или в мешочек, так как сохраняется максимум питательных веществ», - рассказала в беседе с журналистом «РИАМО» доктор.

Яйца – настоящий клад с витаминами и минералами. В частности, в них много витамина А – он полезен для здоровья глаз и кожи. А для укрепления иммунной ситемы в яйцах есть селен и цинк, важные минералы, которые в продуктах вообще встречаются нечасто.

 

КП уточняет, как правильно выбрать качественные яйца, на что следует обратить внимание:

откажитесь от белых яиц с голубоватым оттенком, это значит, курицу плохо кормили,

избегайте яиц с темными пятнами на скорлупе или неравномерным окрасом – они могут быть испорчены. 

 

А вот цвет скорлупы – белый или коричневый – на их питательные свойства не влияет.

Главные новости Вологды за неделю
Болельщики «Северстали» жалуются на «Sold Out»
Купить билеты на первые домашние матчи череповецкой команды удалось не всем
29-08-2025 894 просмотра
Владельцы китайских авто получили караоке вместе с обновлением ПО
Как считаете, такое развлечение уместно в автомобиле?
28-08-2025 2 комментария 1 516 просмотров