Фермеры сделали борщ менее затратным для россиян

В России начинают дешеветь продукты, необходимые для приготовления борща, а также другие овощи и фрукты, — сообщает "Парламентская газета" со ссылкой на данные Росстата.

Агроагрегаторы облегчат доступ продукции небольших фермерских хозяйств к магазинам. Регламентирующий их работу документ вступит в силу 1 марта 2025 года. По информации Росстата, за последнюю декабрьскую неделю цены на овощи и фрукты увеличились на 2,6 %, однако по результатам года стоимость многих из  них снизилась.

Росстат информирует о снижении цен на некоторые овощи из так называемого "борщевого набора". Например, картофель теперь стоит от 101.91 рубля за килограмм вместо 106.08 рубля, капуста — от 102.89 рубля вместо 107.28 рубля, лук — от 101.27 рубля вместо 104.06 рубля, а свекла — от 101.36 рубля вместо 104.12 рубля. Морковь также подешевела — с 104.63 рубля до 101.75 рубля за килограмм. Свежие огурцы продаются по 110.13 рубля вместо 113.4 рубля, а помидоры — по 104.10 рубля вместо 109.76 рубля. Яблоки стали стоить 101.17 рубля, подешевев на 62 копейки.

Специалисты считают, что это результат первых шагов по выполнению поручения Валентины Матвиенко, спикера Совета Федерации, по улучшению системы сбыта фермерской продукции. Работа над этим вопросом началась еще в позапрошлом году, когда было предложено создать агроагрегаторы для объединения и продажи сельскохозяйственных товаров в магазинах. В настоящее время критерии для таких организаций проходят заключительный этап общественного обсуждения.