Минсельхоз сообщил о десятипроцентном повышении цен на продукты к Новому году

Руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза рассказал, что к Новому году продукты питания в магазинах подорожают на 10%. При этом Дмитрий Авельцов отметил, что затем расценки могут снизиться. Речь идет о продуктах, которые считаются традиционными для праздничного стола. В их числе овощи, фрукты, мясные продукты, рыба, яйца, сыр, масло, вино и безалкогольные напитки. По мнению Авельцова, тенденция наблюдается каждый год, но с падением спроса, цены тоже снижаются.

Также эксперт сообщил, что, например, рынок молочных продуктов сохраняет стабильность. В этом сегменте рост цен будет соотносим с уровнем инфляции. Исключение составят разве что сыр и сливочное масло.

Что касается основных продуктов агропромышленного комплекса, то динамика цен будет держаться в соответствии с сезонными трендами. В 2020 году может временно сократиться стоимость мяса птицы и свинины.