Пищевики предупредили о существующих рисках подорожания продуктов

Представители пищевой промышленности выразили серьезные опасения по поводу поправок в закон о стандартизации, предложенных Минпромторгом. Бизнес-сообщество предупреждает о потенциальных рисках, включая возможное повышение цен на продукты питания, в том числе на социально значимые товары, - сообщает информационный интернет-портал iz.ru.

Суть предлагаемых изменений заключается в том, что характеристики продукции, закрепленные во внутренних стандартах организаций и технических условиях, не должны быть ниже показателей, установленных в добровольных ГОСТах. Это может означать, что добровольные стандарты станут обязательными на территории России.

Производители предупреждают о серьезных последствиях таких изменений. В частности, ритейлеры могут столкнуться с существенным сокращением ассортимента и повышением цен на товары. В связи с этим представители отрасли обратились в Торгово-промышленную палату с просьбой направить соответствующее обращение первому вице-премьеру Денису Мантурову. Инициаторами выступили ведущие производители из ассоциаций «Союзмолоко», «Русбренд», «Руспродсоюз», «Рыбный союз», «Асконд», Национальной мясной ассоциации и Национального союза хлебопечения.

Основания для беспокойства бизнеса кроются в том, что действующее законодательство позволяет производителям выпускать продукцию по собственным стандартам организации (СТО) и техническим условиям (ТУ), при условии соблюдения требований безопасности, прописанных в технических регламентах.

Существует ряд причин, по которым продукция может не соответствовать действующим ГОСТам, включая их быстрое устаревание. По данным «Союзмолока», около 40% молочной продукции на рынке производится по СТО или ТУ.

Введение новых требований может вынудить бизнес адаптироваться к новым условиям, что в условиях высокой инфляции приведет к росту цен на все пищевые продукты. Особенно тревожным является прогноз о возможном исчезновении с рынка до 10% наименований товаров только в молочной отрасли, о чем предупреждают авторы письма.

На данный момент Торгово-промышленная палата находится в процессе рассмотрения обращения представителей пищевой промышленности.

Минпромторг выражал уверенность в том, что в случае принятия инициативы с магазинных полок может пропасть исключительно некачественная продукция.