Российские магазины сокращают ассортимент

В российских продуктовых магазинах наблюдается устойчивая тенденция к сокращению ассортимента. По данным исследовательской компании Нильсен, в июле 2025 года количество позиций в торговых сетях уменьшилось на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Непродовольственный ассортимент сократился на 1,8%. Особенно заметно снижение в категориях алкогольной продукции (минус 5,6%) и детских товаров (минус 5,1%). Об этом сообщает «Коммерсант».

Главная причина такого процесса — уменьшение средней торговой площади. По данным Infoline, за январь—июль текущего года она сократилась на 0,7% и составила всего 312 квадратных метров. Это вынуждает ритейлеров отдавать предпочтение лишь самым популярным и быстро продаваемым товарам.

Крупные сети активно тестируют новые форматы. Так, «Магнит» развивает магазины ultra-convenience под брендом «Заряд от Магнита» — их площадь около 100 квадратных метров. X5 Group также делает ставку на компактные торговые точки: в июне компания запустила «Перекресток Select» площадью 400 квадратных метров — втрое меньше стандартных супермаркетов сети.

Эксперты отмечают и снижение количества новинок на рынке. Если год назад полки регулярно пополнялись свежими продуктами и товарами, то сейчас ритейлеры осторожнее запускают новые позиции. Особенно сильно это заметно в сегменте детской косметики (минус 8,3%) и средств по уходу за лицом (минус 7,3%).

Дополнительным фактором стало перераспределение спроса в сторону онлайн-покупок. Все больше россиян заказывают непродовольственные товары через интернет, а офлайн-магазины концентрируются на товарах первой необходимости и готовых блюдах.

По словам партнёра консалтинговой компании One Story Ольги Сумишевской, такой тренд отражает изменения в потребительском поведении. Покупатели всё чаще выбирают магазины у дома с узким, но продуманным ассортиментом и высоким процентом готовой еды — до 40%. Это удобно, быстро и помогает сетям оптимизировать расходы. К тому же торговые площади можно использовать более рационально, сдавая часть помещений в аренду сервисам и предпринимателям.