Стадный инстинкт: Вологодчина возглавила рейтинг СЗФО по поголовью коров

Статистика беспристрастна. Человеческая популяция на Вологодчине неуклонно сокращается, но коровье стадо достаточно стабильно. За последнюю пятилетку поголовье бурёнок в нашем регионе практически не изменилось (сокращение на несколько сотен голов при поголовье свыше 75 тысяч можно считать техническим), и сегодня по общим размерам коровьего стада наша область занимает первое место в Северо-Западном федеральном округе.

И всё же местная коровья «демография» имеет особенности. Очевидно, что в вологодском животноводстве социализм одержал триумфальную победу над капитализмом. Поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях, ставших преемниками колхозов и совхозов, за пять лет выросло, пусть и незначительно (примерно на полтысячи голов). В то же время количество коров в «капиталистических» фермерских хозяйствах Вологодчины за тот же период уменьшилось почти на 20 процентов, а соответствующий показатель в приусадебных хозяйствах вологжан и вовсе рухнул почти вдвое.

Неудивительно, что производственные результаты животноводов находятся в прямой зависимости от формы собственности производителей. С 2019-го по 2024-й годы общий объем молока, полученного в нашем регионе, увеличился на 5,4 процента - с 560 до 640 тысяч тонн. Однако весь этот прирост обеспечен исключительно коллективными хозяйствами. Производство молока фермерами весь названный период оставалось примерно одинаковым (годовые колебания не превышали одного процента), а производство на частных подворьях сокращалось довольно быстрыми темпами (минус 65 процентов за пять лет).

И еще из хороших новостей: по надоям молока в расчете на одну корову наш регион замкнул тройку лидеров СЗФО, уступив лишь Ленинградской и Калининградской областям. В настоящее время среднестатистическая вологодская буренка производит порядка 8,8 тонны молока ежегодно (аналогичный показатель в Ленинградской и Калининградской областях достигает 9,8 тонны). При этом отрыв вологжан от аутсайдеров окружного рейтинга весьма ощутим. Например, в соседней Новгородской области средний удой на корову составляет лишь 5,7 тонны.