image
эксклюзив
4
800

В Вологде ликвидировали незаконную точку торговли арбузами и дынями

Светлана Пахнина ВК
Фото: Светлана Пахнина ВК

Администрация Вологды вместе со специалистом Роспотребнадзора проверила работу бахчевых развалов в Вологде. Обследовали 6 точек и нашли нарушителей, сообщает заместитель мэра Вологды по экономике Светлана Пахнина. 

Один бахчевой развал занимался торговлей в неустановленном месте. 

"Зафиксировали нарушение – теперь предприниматели должны демонтировать торговую точку в установленном законом порядке. Еще одно нарушение по реализация населению бахчевых культур частями и с надрезами выявлено по п. 8.11.СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", - говорится в сообщении Светланы Пахниной. 

С продавцами и собственниками торговых точек представители власти провели профилактическую беседу о недопустимости продажи такой продукции.

"Отмечу, что достоверно определить содержание нитратов в бахчевых культурах можно только лабораторными методами исследований. А чтобы потребители могли купить качественный товар, советую изучить рекомендации от Роспотребнадзора", - заявляет Светлана Пахнина. 

Чиновник советует не покупать бахчевые в неустановленных местах торговли, вдоль автодорог, если хранение продукции осуществляется навалом. Правилами также не допускается хранение плодов бахчевых культур непосредственно на земле. Кроме этого, продажа для населения бахчевых частями и с надрезами не допускается.

При выборе арбуза обращайте внимание на внешний вид: хороший, зрелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. Если немного сдавить спелый арбуз руками, можно услышать хруст. Желтое или белое пятно на боку ягоды тоже хороший знак, но оно не должно быть слишком большим.

Выбирая дыню, посмотрите на плодоножку – у зрелых плодов она всегда сухая. От спелой дыни исходит сильный приятный запах, а если по ней похлопать, то звук должен быть звонким.

Главные новости Вологды за неделю
Хоккейная «Северсталь» победила магнитогорский «Металлург» со счетом 5:2
Это было захватывающее дерби «сталеваров» Северо-Запада и уральского региона
16-09-2024 1 комментарий 400 просмотров
Много голов быть не могло, потому что у обеих команд низкий уровень реализации
Что еще рассказали НЕ главные тренеры после матча «Чертаново» (Москва) – «Динамо» (Вологда)
16-09-2024 -1 комментариев 788 просмотров
Хоккейный «Алмаз» крупно (0:7) проиграл столичной «Красной Армии»
Череповецкие хоккеисты извинились перед болельщиками, пообещали исправить ошибки и показать хорошую игру уже в ближайший вторник
16-09-2024 799 просмотров