Вологодская компания поставит в Уругвай оборудование по производству творога и сырков

Латвийская инвестиционная компания подписала договор с вологодским ООО «Протемол», в соответствии с которым предприятие осуществит поставки оборудования в Восточную Республику Уругвай. Цена контракта - 500 000 евро. Ожидается, что первые сырки и творог по вологодской рецептуре выйдут с конвейера к сентябрю.

ИА Вологда Регион сообщает со ссылкой на Региональный центр поддержки предпринимательства Вологодчины, что Уругвай является страной, производящей большое количество сырого молока.

Сначала планируется установить предприятие по переработке 20 тонн сырого молока в сутки. Выпускаться будут творожные глазированные сырки, творог и молочная сыворотка. Оборудование изготовят в течение трех месяцев. В Уругвай его доставят по морю через  месяц-два. Затем с помощью вологодских специалистов его смонтируют и проведут пуско-наладочные работы. Также вологжане обучат работе на линиях местных рабочих.

Фото: пресс-служба Регионального центра поддержки предпринимательства Вологодской области