В Вологодской области ситуация с обязательными QR-кодами становится взрывоопасной

«…введение системы QR-кодов, помимо всего вышеизложенного, привело к тому, что все общественное недовольство вылилось на нас. Мы стали для власти защитным буфером. Повторим: мы индустрия гостеприимства, в нашей отрасли это недопустимо. Мы уже потеряли лояльность наших гостей, которую мы завоевывали с таким трудом многие годы…», - о плачевном состоянии отрасли гостеприимства и общественного питания в Вологодской области рассказали представители индустрии из Череповца и направляли в адрес губернатора письмо, рассказал Телеграм-канал 35MEDIA.

Рестораторы города металлургов выносят конкретные требования к губернатору Вологодской области:

«Олег Александрович, просим Вас:

— убрать обязательность QR-кодов для посетителей предприятий общественного питания;

— разрешить работу предприятий общественного питания после 23:00»,- сообщается в открытом письме.

Но требования рестораторов не носят ультимативный характер, как и все попытки жестко говорить с властью на Вологодчине:

«Сегодня крайне важно соблюдать баланс между ограничительными мерами и сохранением экономической стабильности. Снятие ограничения по обязательности QR-кодов при посещении малых и средних предприятий питания позволит сохранить нам стабильную заработную плату и предотвратит уничтожение целой отрасли экономики. Просим Вас поддержать поваров, пекарей, официантов, барменов, кондитеров, мойщиков посуды, бухгалтеров, технологов. У нас у всех есть семьи, дети, пожилые родители», -  поясняют свои требования руководители сетевого общепита и сферы гостеприимства Череповца.

О реакции губернатора на данное обращение – ничего не известно, но, что характерно, в Вологде среди компаний, занимающихся общепитом и сопутствующей деятельностью - меньше сплоченности в отстаивании своих интересов, поэтому то, что систему QR-кодов отменят в Череповце именно для заведений общепита, будет не удивительно, а вот вологжане – потерпят.