Учёные объяснили биологическую причину тревоги и рассказали, какие продукты помогают успокоиться

Миллионы людей ежедневно сталкиваются с ощущением тревоги — внезапными волнами беспокойства, когда сердце колотится, а мысли не поддаются контролю. Исследование, проведённое учёными из Калифорнийского университета, выявило интересную биологическую особенность: у людей с повышенной тревожностью уровень холина в мозге в среднем на 8% ниже. Этот факт позволяет взглянуть на проблему тревожности с новой стороны.

Холин — не витамин и не минерал, а особое питательное вещество, напоминающее витамины группы В. Организм вырабатывает его в небольшом количестве, остальное человек получает из пищи. Холин играет ключевую роль: он является «строительным материалом» для клеточных оболочек, помогает печени перерабатывать жиры и участвует в создании ацетилхолина — нейромедиатора, который отвечает за память, настроение и мышечный контроль.

Доктор Татьяна Солнцева, терапевт и диетолог, отмечает, что для производства ацетилхолина организму необходим холин, а его дефицит ослабляет способность мозга контролировать стрессовые реакции. При тревожных расстройствах уровень холина особенно снижен, создавая порочный круг: хронический стресс истощает запасы холина, а его нехватка усиливает уязвимость к тревоге.

Важно понимать, что приём холина в таблетках не является панацеей, но сбалансированное питание с продуктами, богатыми этим веществом, может помочь поддержать психическое здоровье. Среди таких продуктов — говяжья печень, яйца (особенно желток), лосось, куриная грудка, брокколи, брюссельская капуста, орехи и семечки. Также полезен шпинат, содержащий бетаин, который способствует усвоению холина.

Кроме питания, для борьбы с тревогой рекомендуются ежедневные физические упражнения, регулярный сон, дыхательные практики (например, техника «4-7-8») и общение с близкими людьми, которые помогают снизить уровень стресса и восстановить эмоциональное равновесие.

Всесторонний подход к тревоге — сочетание правильного питания, здоровья тела и заботы о психике — даст наилучший результат в борьбе с этим распространённым состоянием.