В Новосибирске научились выращивать арбузы без солнца и почвы

Специалисты из Новосибирска нашли способ выращивания арбузов без солнечного света и почвы

Ученые из Новосибирска ранее уже выращивали культуры в специальных теплицах, где нет доступа к солнечному свету и почве. Специалисты используют вертикальный метод выращивания и специальные химические растворы, которые полностью заменяют почву, при этом вкус продуктов остается прежним. На данный момент проект в Новосибирске находится на стадии разработки, при этом количество выращиваемых арбузов небольшое, что позволяет специалистам опылять растения вручную. Все остальные процессы автоматизированы с помощью системы OverGrower, что экономит время рабочих.

В компании отметили, что пока специалисты только отрабатывают технологию и занимаются подготовкой кадров — в проекте участвовали ученики малой сельхозакадемии, сообщает runews24.ru.

Специалисты из Новосибирска считают, что перспектива выхода на рынок есть. Но первый урожай пока не пойдет на продажу, так как пока проект относится к исследовательской стороне, а не к коммерческой. Однако коммерческие перспективы у проекта есть.