Родители оценили блюда в столовой школы № 41

В школе № 41 прошла большая дегустация блюд. Родители лично попробовали еду, которую готовят для их детей. Об этом рассказал глава Вологды Сергей Жестянников на своей странице в соцсети.

По словам директора МАУ «Центр социального питания», такую масштабную дегустацию организовали второй раз. Она была приурочена к неделе вологодского масла. На суд родительского контроля вынесли мясные, рыбные блюда, гарниры, выпечку. Все приготовили на школьном пищеблоке из продуктов местных производителей.

Блюда сбалансированы по калорийности и соотношению белков, жиров и углеводов. Меню составляют технологи. Они обязательно учитывают возраст детей, используют сборники рецептур научно-исследовательских институтов.

Родители отмечают, что было интересно увидеть и попробовать, что подают в школе их детям. Ведь современных подростков не так просто накормить. Мамы и папы были приятно удивлены, насколько все вкусно. Особенно отметили блины. Группа родительского контроля высоко оценила кухню и атмосферу столовой и поставила пятерку.

Вкусная сбалансированная еда – это в том числе результат оснащения школьных пищеблоков современным оборудованием. Портал «Вологда-поиск» ранее писал о том, на каком оборудовании готовят в школах города благодаря Центру социального питания.