Исследование показало, сколько шашлыка готовы съесть россияне за раз

Шашлык, это не просто блюдо, а целая культура приготовления и наслаждения вкусом. Исследование, проведенное Россельхозбанком и опубликованное РИА Новости, показало, что почти 40% россиян готовы за один раз съесть полкилограмма шашлыка и даже больше.

Более тысячи человек приняли участие в опросе, и результаты были поразительны: "предела нет", заявили абсолютно честно 40% респондентов. Четверть опрошенных готовы съесть от 200 до 350 граммов, каждый пятый - не более 200 граммов, а 12% могут осилить до полкило.

Однако выбор мяса для шашлыка остается ключевым моментом. По мнению опрошенных, лучше всего для этого блюда подходит свинина, за которой следует курица и индейка. В тройке лидеров также присутствует баранина, а говядина и разные виды рыбы занимают места в топ-5. Примечательно, что около 5% респондентов предпочитают шашлык из овощей или грибов.

Что касается приготовления шашлыка, большинство не доверяют этому процессу никому, кроме себя. 69% опрошенных готовят шашлык сами или вместе с семьей, считая, что "так вкуснее". Каждый десятый признался, что предпочитает приобретать готовое блюдо, но значительная часть - 20,6% - выбирают компромиссную позицию, покупая уже замаринованное мясо.

И что делает шашлык еще вкуснее? По мнению россиян, главным дополнительным ингредиентом является приятная компания. Все остальные добавки, включая соусы, лук и вино, оказались менее востребованными. Шашлык - это не только блюдо, это общение, наслаждение и, безусловно, часть русской культуры питания.