image

Одна телочка на двоих: вологжанам удалось воплотить свою мечту

Два жителя Вологды смогли воплотить свою мечту. Мужчины оставили городскую суету и переехали в деревню. Они создали небольшое подсобное хозяйство. 

В настоящее время на мини-ферме живут корова, стадо коз, гуси, куры. Коровье молоко идет на продажу в необработанном виде, почти сразу же после дойки.



Местные жители и те, кто покупает молоко в точках продажи областного центра, отмечают «натуральность» и замечательный вкус деревенского молока.



Основной упор фермеры все же сделали на изготовление сыра из козьего молока. Более того, на ферме имеется технолог, в связи с чем можно говорить о профессиональном подходе к процессу изготовления сыра.



Сейчас фермеры говорят о расширении территории, которое занимает их подсобное хозяйство. Мужчины подчеркивают, что главное верить в свою мечту и не забывать работать в выбранном направлении.

Фото: Вести35.РФ

Главные новости Вологды за неделю
Алина Пеклецова завоевала «золото» в «разделке» на Кубке России
35-й регион в женской индивидуальной гонке представляли пять лыжниц, в мужской – ни одного
04-04-2025 509 просмотров
В Вологодской области всем участникам СВО предоставят еще одну меру поддержки
Депутаты Законодательного собрания Вологодской области поддержали региональную инициативу об исключении денежного довольствия участника СВО из расчета среднедушевого дохода семьи
04-04-2025 668 просмотров
«Северянка-2» в «Финале шести» громит всех, даже самых сильных соперников
Сегодня череповецкая команда обыграла прямого конкурента
03-04-2025 710 просмотров