Россияне стали покупать больше продуктов и чаще – дешевых

Россияне начали выбирать более дешевые товары повседневного спроса, но при этом в покупках растут их объемы.

Как пишут «Известия», в январе–августе текущего года продажи такой продукции в денежном выражении выросли на 10,6%. Однако в компании «Нильсен» подсчитали, что значительную долю прироста дало не повышение цен, а именно увеличение числа покупок в штуках. Эксперты компании акцентируют: это происходит на фоне замедления продовольственной инфляции - в августе она составила 4,6% в годовом выражении против 9,4% годом ранее.

Аналитики также считают, что ЦБ может пересмотреть желание смягчить денежно-кредитную политику. Ведь 23 октября регулятор не стал менять уровень ставки, сохранив  14%, в том числе, и из-за высоких инфляционных ожиданий населения.

Эксперты рынка связывают такое поведение покупателей с рядом причин. Россияне стали реже делать запасы и все чаще отдают предпочтение порционным упаковкам, предназначенным на один прием пищи — покупают готовую нарезку сыров и колбас, пакетированные крупы, небольшие объемы молочной продукции. Кроме того, свою роль могла сыграть и шрикфляция. Если производитель уменьшает массу упаковки, к примеру, с 900 до 800 гр, то количество проданных пачек увеличивается без сопоставимого роста физического объема реализованных товаров. Одновременно покупатели стали чаще выбирать более дешевые продукты и товары под собственными торговыми марками (СТМ) розничных сетей.