image
Общество
2
1 126

Сальмонеллу и листерию обнаружили в популярных марках пельменей

Фото Геннадия Хабарова/Вологда-Поиск
Фото Геннадия Хабарова/Вологда-Поиск

Опасные бактерии в ряде популярных марок замороженных пельменей выявила экспертиза Роскачества.
 
Кроме, сальмонеллы и листерии, эксперты нашли в пельмешках неизвестные добавки, неуказанные производителями в составе продукта. Часть производителей не указывает полный состав ингредиентов, что также представляет угрозу для потребителя.
 
Роскачество провело масштабную проверку качества замороженных пельменей. Результаты на покупку этих товаров не вдохновляют.  
 
Среди 20 популярных брендов, отобранных для экспертизы, марки «Мираторг», «Атяшево», «Гранд меню», «Ашан», «Мясновъ»,  «Большая кастрюля», «Caesar», «Сергиев канон», «Цезарь» и «Чернышихинские пельмени» соответствовали микробиологическим нормам.
 
Больше всего натурального в пельменях брендов «ВкусВилл», «Рестория» и «МясновЪ».
 
Но в части образцов, взятых с полок в магазинах, были обнаружены бактерии листерии и сальмонеллу. Обе представляют угрозу для человека.
 
Роскачество призывает выбирать пельмени внимательно и приготавливая их, соблюдать правила: варить продукты не мнее 10 минут. Роскачества направили производителям, чья продукция не прошла проверку, предписания об устранении нарушений.

 

Главные новости Вологды за неделю
В России дорожает всё, даже футболисты. Представляем самых дорогих игроков РПЛ
Больше других в цене прибавили россияне, а подешевели – южноамериканцы
21-07-2025 1 034 просмотра
МВД станет жестче контролировать проведение техосмотра автомобилей
Сделать фиктивное ТО и получить «липовую» диагностическую карту станет сложнее
21-07-2025 1 213 просмотров
Жители более 160 домов в Соколе десятилетиями не платили за содержание жилья
Сокольчанам придется учиться платить за коммуналку. Не всем, а той части, которая проживала в малоквартирных домах.
21-07-2025 1 693 просмотра