Шашлык нынче кусается

Список продуктов и приспособлений для приготовления шашлыка стал дороже для россиян.

В среднем, по данным исследования компании «Платформа ОФД» и «Известий», за мясо в готовом маринаде, а также за мангал, средство для розжига костра, готовую упаковку углей и набор металлических шампуров придется выложить на 11 % больше, чем год назад. Теперь стоимость «шашлычного набора» составляет 2917 рублей. 

Расклад такой: килограмм замаринованного мяса стоит, по оценкам специалистов, в среднем 679 рублей. Комплект шампуров можно приобрести за 304 рубля, мангал теперь стоит в среднем 1402 рубля. Пакет с подготовленным углем обходится в 243 рубля, бутылка средства для розжига -  в 289 рублей. 

Россияне чаще всего покупают мясо в магазине или на рынке, лично, не доверяя в этом плане сервисам доставки продуктов. А необходимые для его приготовления инструменты в основном заказывают в интернете. 

При этом объем продаж «шашлычного набора» в апреле 2024 года сократился на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. И одна из причин – вовсе не экономическая, а религиозная. В этом году первые весенние шашлыки – традиционные выезды на природу могут заметно сократиться из-за того, что первомайские выходные выпадают на Страстную – самую строгую неделю Великого поста. Пасха -2024 грядет в самый поздний из возможных сроков главного праздника православных христиан – 5 мая.