В Испании продали самый дорогой сыр в мире

Покупателями самого дорогого сыра в мире оказались владельцы испанского ресторана Llagar de Colloto, пишет Oddity Central.

Сыр кабралес был сделан вручную и обошелся гурманам в $32 тыс.

Что же в нем такого необычного? Сыр приготовили из коровьего и козьего молока, а дальше выдерживали несколько месяцев в пещере в горах.

Знаменательная покупка состоялась на гастрономическом фестивале, куда приезжают сыровары со всей Испании.

«Мы знали, что у нас хороший сыр, но понимали, что победить на фестивале будет сложно», — поделился Гильермо Бада, производитель сыра.

В ресторане пока не сообщали, с какой целью они купили сыр по такой баснословной цене.  Вероятно, кусок в 2 кг разделят на множество небольших порций. Владельцы считают, что найдут ценителей такого дорогого деликатеса.