В Осановской роще Вологды открылось новое тематическое кафе

В одном из популярных мест отдыха вологжан — Осановской роще — начала работу новая точка общественного питания. Кафе получило название «Чайная поэта», намекая на литературную атмосферу, вдохновленную, как следует из концепции, Сергеем Есениным.

Меню заведения сосредоточено на простой и сытной кухне: здесь подают борщ, гречку, пельмени, картошку фри и кофейные напитки, включая раф. Первые посетители уже оценили качество еды, отметив, в частности, наваристый и вкусный борщ, а также «отличный» кофе «по-вологодски».

Подобные тематические кафе, вдохновлённые классиками литературы, становятся заметным трендом в сфере общепита по всей стране. Так, в Москве на Арбате успешно работает «Кафе Пушкинъ», а в Санкт-Петербурге у гостей пользуются популярностью «Бродячая собака», стилизованная под легендарное арт-кабаре Серебряного века, и «Ресторация “Достоевский”». В Орле открыто кафе «Бунин», а в Таганроге — антикафе «Чехов». 

Такие заведения не только предлагают уютную атмосферу и меню, отсылающее к эпохе, но и становятся новыми точками культурного притяжения.

При этом гостям нового вологодского кафе стоит быть готовым к тому, что в нём отсутствует собственная туалетная комната и место, где можно помыть руки. Несмотря на этот бытовой нюанс, «Чайная поэта» может стать удобным местом для перекуса во время прогулки по живописной роще, пополнив список региональных проектов, объединяющих гастрономию и культурное наследие.

Ранее «Вологда-Поиск» сообщал, что вводит плату для российских туристов.