Вологда на два дня станет молочной столицей России

24 октября в Вологде состоится открытие форума «Вологда – молочная столица России». Мероприятие пройдет во всероссийском формате уже третий раз. «Русский дом» примет участников из разных уголков страны.

Студенты и аспиранты Вологодской ГМХА подготовили экспозицию, которая включает разработки учебного заведения. Для гостей мероприятия подготовлены необычные угощения. Участники форума смогут попробовать сливочное масло с добавлением шиповника или с цикорием. Будет представлено соленое масло, масло с добавлением пряностей и чеснока. Также появится возможность провести дегустацию сыра с арахисом, с соленым огурцом и даже с укропом. Планируется представить молочные напитки с иван-чаем и медом.

Мероприятие приурочено к 180-летнему юбилею со дня рождения Николая Васильевича Верещагина. Имена тех, кто стал победителем выставки, будут объявлены 24 октября.