Обзор российской прессы
1
462

Вологодский снежок признан одним из лучших

Специалисты Росконтроля провели экспертизу  снежка от производителей из разных регионов страны. Среди прочих был и кисломолочный напиток "Из Вологды/Вологжанка".

Продукцию проверяли более чем по 70 параметрам качества и безопасности. В лаборатории определяли наличие в снежке плесеней и патогенных микробов, крахмала и фосфатов, проводили исследование на фитостерины (которых не должно быть в молочных продуктах), оценивали уровень сахарозы и лактозы, , а также результаты органолептической оценки.

Все образцы прошли испытание на безопасность. В  кисломолочном продукте из Вологды было чуть больше углеводов, чем надо. При этом, эксперты рекомендовали вологодский снежок к покупке. В список лучших также попали Кубанский молочник", "Авида", " и "Домик в деревне. А вот продукция марок "Простоквашино", "Весёлый молочник" и "Козельские разные полезности" вызвала множество нареканий.

Главные новости Вологды за неделю
Роботы Снежок и Черныш развлекали зрителей на чемпионате России по легкой атлетике
Они соревновались в беге, это было смешно и не быстро
08-08-2025 1 996 просмотров
1:3 как долг, который платежом красен. Превью матча ФК «Череповец» - ФК «Чертаново»
Футбольный корреспондент портала Вологда-поиск проанализировал перспективы команд на победу и пришел к выводу – нас ждет игра на три результата
08-08-2025 2 572 просмотра
Смотрите во что превратился хоккейный «Куньлунь» – соперник «Северстали» по Западной конференции
Китайский клуб провел ребрендинг и планирует покинуть Россию
08-08-2025 1 554 просмотра