Неопрятные работники и просрочка: в Бабушкинском районе кафе превратилось в ужас

В Бабушкинском районе объект общепита работал с нарушениями. Их выявили сотрудники Прокуратуры и территориального отделения Роспотребнадзора. По итогам проверки индивидуальный предприниматель был оштрафован. Об этом сообщает пресс-служба Прокуратуры Вологодской области.

Надзорные мероприятия выявили нарушения оборота сырья, пищевых продуктов, а также гигиенических требований. Нарушались сроки годности и условия хранения продуктов питания. Работники общепита не проходили гигиеническую подготовку и аттестацию. Более того, обнаружилась угроза распространения инфекционных заболеваний среди посетителей кафе.

Прокуратура направила в адрес индивидуального предпринимателя представление об устранении. Бизнесмен все нарушения устранил. За нарушение техрегламента по приготовлению блюд, предпринимателя оштрафовали на 30 тысяч рублей.