Шашлык с риском: где нельзя жарить мясо на углях?

С приходом теплых дней россияне массово устремляются на природу — жарить шашлыки и отдыхать. Но безобидный пикник может обернуться солидным штрафом, если вы выбрали неправильное место. С каждым годом правила всё строже, а санкции — ощутимее.

Где точно нельзя жарить шашлыки:

• Леса и лесопарки: запрещено разводить огонь под деревьями, на сухой траве и в торфяниках. В период особого противопожарного режима — полный запрет. Штраф — от 5 до 15 тыс. рублей, для юрлиц — до 1 млн.
• Городские парки и скверы: в большинстве случаев можно жарить только в специально оборудованных зонах. Нарушение — штраф 3–5 тыс. рублей.
• Близ водоёмов и в заповедниках: правила аналогичны.
• Дачные участки: мангал должен находиться не ближе 5 м от построек и деревьев. В пожароопасный сезон костры могут быть под запретом вовсе. Нарушение грозит штрафом до 5 тыс. рублей.

Где можно жарить легально:

• В официальных пикниковых зонах: они оборудованы мангалами, столами и урнами. Информацию о таких местах можно найти на сайте местной администрации.
• На даче, если соблюдены правила: металлический мангал, вода или огнетушитель под рукой, никаких легковоспламеняющихся жидкостей.

Безопасные альтернативы:
Используйте электрогриль или газовый мангал — они не считаются открытым огнём и разрешены в большинстве мест. Иногда потребуется согласование с администрацией парка.

Прежде чем жарить шашлык, убедитесь, что это разрешено. Неосторожность с огнём — это не только штраф, но и реальный риск пожара и трагедии.