image
Здравоохранение
2
792

Диетолог предлагает россиянам есть одуванчики и крапиву

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко призвала россиян чаще обращать внимание на крапиву, одуванчики и щавель, которые у многих в растут на дачах, назвав их очень ценными источниками витаминов и микроэлементов. И готовить из них смузи, салаты, супы. 

«В этих зеленых композициях можно найти наибольшее (среди дикорастущих травянистых растений, – ред.) количество витаминов и микроэлементов. Они улучшают качество крови, состояние нервной системы, улучшают работу кишечника и способствуют росту новой дружественной флоры. Молодая зелень – это кладезь полезных веществ, и собирать ее можно совершенно бесплатно», – дала полезный совет Мойсенко во время интервью радио Sputnik

Однако диетолог настоятельно рекомендует употреблять в пищу только те растения, что растут за городом, вдали от дорог и больших производств, желательно в экологически чистом районе.

Главные новости Вологды за неделю
«Эйджизм* процветает»: 35-летний хоккеист из Череповца не может найти работу
Неужели это конец карьеры прославленного спортсмена?
18-07-2025 1 776 просмотров
Федеральные власти не станут вводить в стране тотальный запрет на электросамокаты
У регионов достаточно полномочий, чтобы делать это локально
18-07-2025 1 комментарий 2 350 просмотров
Вологодская область станет полигоном для тестирования системы наказаний водителей за превышение средней скорости
С такой инициативой выступили депутаты, представляющие 35-й регион в Госдуме
18-07-2025 1 комментарий 1 969 просмотров