В Роспотребнадзоре объяснили, почему нельзя лечить насморк луком и чесноком

Специалисты управления Роспотребнадзора по Вологодской области, как поддержать здоровье в сезон простуд и развеяли популярные мифы народной медицины по поводу лука и чеснока.

По словам экспертов, основа крепкого иммунитета — это здоровый образ жизни и полноценное питание. Грамотный подход к еде порадует организм, который получит необходимые биологически активные вещества напрямую из продуктов. Поэтому зимой специалисты советуют чаще включать в меню овощи: капусту, тыкву, кабачки, репу, свёклу, морковь, картофель, а также лук и чеснок. Источниками витамина С остаются цитрусовые, квашеная капуста и мочёные яблоки.

Поддержать организм в период роста заболеваемости помогут и витаминные напитки: чай с облепихой и имбирём, компоты из чёрной смородины, брусники и клюквы, сбитень, узвары из сухофруктов с мёдом и травами, а также чаи с калиной и лимоном.

Отдельно специалисты напомнили о фитонцидах — веществах, обладающих антибактериальными свойствами. Они содержатся в продуктах с ярким ароматом и выраженным вкусом. Например, их много в луке, чесноке, хрене, лимоне, клюкве. При этом важно помнить, что полезный аллицин в чесноке появляется только после его измельчения и быстро разрушается на воздухе. А чрезмерное увлечение острыми и кислыми продуктами может навредить желудку.

В Роспотребнадзоре не советуют закапывать сок лука и чеснока в нос. Это популярный, но опасный «народный» метод. Такое лечение может вызвать ожог слизистой оболочки, из-за чего она утрачивает защитные функции. В итоге вместо ожидаемого противовирусного эффекта организм становится ещё более уязвимым для инфекции.