image

Как отмечали Новый год 100 лет назад.

Отношения
Алексей Кондратьев

Новый год - это время чудес, время теплой семейной атмосферы и веры в чудеса. А как отмечали этот праздник наши предки? Мы предлагаем вам окунуться в ностальгию и взглянуть, как встречали Новый год и Рождество до революции 1917 года, в СССР и России 90-ых. Последний и самый теплый материал уходящего года.

100

Московская Новогодняя традиция начала ХХ века ни в коем случае не предусматривала сидения дома. Точнее, дома все только начиналось – с проводов старого года в 9 вечера – в этот момент улицы пустели. Провожали старый год с семьей. А часов в 11 вечера город снова наполнялся движением. Во все стороны неслись лихачи и извозчики вперемешку с первыми автомобилями.

100

Ведь Новый год полагалось встречать в общественных местах, в основном – в ресторанах. В Петровском парке, за городом – «Яръ», «Стрельна», «Мавритания», «Аполло», «Эльдорадо». В городе «Эрмитаж», «Метрополь», «Альпийская роза», «Большая Московская гостиница», «Славянский базар».

 

100

В иные года одного шампанского в Новый год выпивалось по 30 000 бутылок. Все изменилось, когда с началом Первой мировой в России был введен «полусухой закон», который местные власти трактовали, как им Бог на душу положит. В Москве действовал довольно строгий запрет на торговлю алкоголем.

100

Но во-первых, его умели обходить, поднося шампанское в кувшинах под видом кваса, разливая водку под видом минеральной воды, а коньяк – под видом чая, в чашки. В газете «Голос Москвы» в 1915 г. писали: «Запрещение продажи вина действовало только первое, весьма недолгое время. Очень скоро это запрещение повело лишь к тому, что за вино брали неслыханные цены, тем самым установив новый, весьма тяжкий налог на обывателя».

 

100

Ставилась новогодняя елка в России и в первые годы Советской власти. Владимир Ильич Ленин с детьми встречал 1919 год у елки в Сокольниках в 1923 - горках. В январе 1920 года в Киеве была организована елка для 40 тысяч детей.

 

100

Газеты того времени особенно заостряли внимание читателей на том, что у детишек так радостно горели глаза, потому что новогоднюю, точнее, рождественскую елку они видели впервые (ну разве что видели до этого пару раз в окнах барского дома)!

100

Традиция устраивать представления для детей — новогодние елки — возникла в 1930-е. При этом просто пойти и купить билет на них было нельзя. От школ и детских садов через отделы народного образования, через профсоюзы выделялась определенная квота на елки более высокого уровня ― в Доме союзов, в Кремле.

100

Такие билеты получали лучшие из лучших. Это была мечта. Для трудовых коллективов предусматривались свои квоты. Остальные билеты распределялись между районами по территориальному принципу, среди отличников. Конечно, всегда существовал процент тех, кто пользовался служебным положением. Но таких было немного.

100

Коллективно Новый год отмечали и взрослые. Изначально этот праздник не считался сугубо семейным, как принято сейчас. Зачастую советские граждане встречали Новый год в компании сослуживцев, особенно если 31 декабря приходилось на рабочий день. У многих предприятий были свои клубы, столовые, дома культуры, в которых устраивали торжество. Для элиты несколько раз организовывали балы в Кремле.

100

Несмотря на тяжелую экономическую ситуацию в России в 90-е Новый год всегда отмечали с размахом. Как правило, новогодний стол собирался вскладчину. В ход шли домашние соленья, летние заготовки, даже торты были собственного приготовления. Еще долгое время после распада СССР новогоднюю елку украшали советскими гирляндами и игрушками.

100

В 90-е, хотя страна и не жила богато, все же все старались найти и закупить заранее горошек, селедку и прочие продукты, чтобы стол был полон еды. Традиционные оливье, селедка под шубой были коронными блюдами праздника. Это сейчас россияне привыкли, что в магазинах можно купить все и в любое время. В 90-е все было в дефиците.

100

Многие в 90-е занялись сельским хозяйством: сажали морковь, картофель, засаливали и мариновали на зиму огурцы, перец, помидоры. Поэтому на праздничном столе было много домашних заготовок. Закатывали все, что только можно: тушенку, разные виды салатов, огурцы, варенье.

100

Ближе к 2000-м в страну стали завозить товары из-за границы. Вот тогда на столе могли оказаться бананы или салат из «заморских» крабовых палочек, а в графинах вдруг наливался не компот, а Юппи или Инвайт.

100

Дети не сидели за гаджетами, а играли в игрушки, отмечали праздник вместе с родителями и ждали прихода Деда Мороза. Они не заказывали новых телефонов, а мечтали о куклах и машинках.