Производители региона обязались сдерживать цены на сливочное масло

Соглашение о стабилизации цены на самый известный вологодский продукт подготовило для производителей региональное правительство. Наценка на сливочное масло не будет превышать 10% от себестоимости или закупочной цены, о чём сообщает Министерство сельского хозяйства Вологодской области.

Мера должна сделать один из главных брендов Вологодчины более доступным как для туристов, так и для местных жителей. 

Важно также отметить, что соглашение коснётся только продукта жирностью 72,5 % в брикетах весом 180 граммов. 

Официально обязались удерживать цены на брендовый товар компании «Северное молоко», «Вологодский молочный комбинат» и «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА имени Верещагина. 

Документ призван заставить сдерживать ценники не только производства, но и торговые организации. Среди них – сети продуктовых супермаркетов «Пятёрочка» и «Заботливые цены». 

Минсельхоз также отмечает, что продолжает следить за ценниками на продовольственные товары путём постоянного мониторинга. 

В 2024 сливочное масло значительно выросло в цене во многих регионах России. На территории Вологодской области также был зафиксирован рост ценников, однако он был далеко не самым значительным в сравнении с южными областями страны.